Зачотная попытка меня затроллить почти достигла цели!
ненене! Энск! Ни в коем случае! Какая ПОПЫТКА затроллить? О чем ты?
Если бы я хотел затроллить.... ну, ты понял
Видишь ли, процесс "прокисания" или, по-научному, окисления, не равен процессу брожения. При "прокисании" из сока получается уксус, а при брожении - вино.
Пожалуйста, не надо мне рассказывать об этой биохимии... Кстати, понятие любовь (с поэтической точки зрения) вот такие "биохимики" тоже пытаются свести с тому же самому... Химия, говорят, и ничего более!
А их оппоненты, наоборот, приписывают прокисшему (ладно, перебродившему) соку какие-то божественные свойства...
Кто из них прав.... Истина, видимо, где-то посередке.... Об этом нужно спрашивать у меня, но я не стану рассказывать!
Есть ещё "свежее" пиво "с завода", тоже из "биомассы" запахом потяжелее виноградного сусла. Но этого трудягам-хлебопекам до лета нельзя.
Еще раз! Пожалуйста, не надо мне, как "хлебопеку" , рассказывать о процессах брожения (
биомассы и сознания народных масс)! Я, конечно, отнюдь не хлебопек-технолог и не социолог... Но с технологией имею тесный контакт в своей работе, связанной с управлением технологическими процессами,
да и в социологии тоже что-то понимаю...Понимаешь ли... Все это, ты прав.... отчасти ФЕТИШ! Отчасти хобби. Отчасти -- банальная наркомания!
Алкогольсодержащие напитки, чай, кофе, даже шоколад.... -- стимулирующие вещества, которые даже вызывают зависимость...
Потому, например, у индусов кроме алкоголя запрещены чай, кофе.... Ибо это вещества
расширяющие одурманивающие сознание... И употребление их считается
греховным очень не желательным...
На самом деле между ценителями вина и чая -- полное сходство.... Ловля букетов и послевкусий, лол.... И стимулирующий (либо седативный) эффект легкого наркотика....
А вокруг этого выстраивается целая мифология, система обрядов и церемоний и т.п.
Любитель вина считает себя утонченным гурманом, понять вксы которого быдлу не дано, а любители чая для него -- смешные обезьянки, копирующие людей и пользующиеся суррогатами..
Для любителя чая, с его системой представлений о вкусах и ароматах, любитель вина -- тупой алкоголик, выискивающие изумруды в куче свиного дерьма...
Это сектантство, Энск!
У меня есть один знакомый продаван из Мелкобриташки, который занимается сразу тем и этим! Единственный известный мне случай! Он сразу и любитель хорошего вина (вроде продает даже), и имеет свою чайную лавку с "мелкосерийным" производством...
___________________________________________
А я вот далек от этого сектантства....
Для меня все эти церемонии долгое время были вообще чем-то смешным...
Но сейчас я вижу некий смысл в проведении, например, по всем правилам традиционной чайной церемонии....
Но в то же время четко понимаю, что весь этот ритуальный бред можно заменить банальным секундомером!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
А так.... На вкус и на цвет.... карандаши разные.... И вкус вкусу -- не указчик.... Кто-то героиновый приход ловит, кому-то алкоголя достаточно с букетом "Слеза комсомолки"..... Кому-то -- кофеин и танин!
Добавлено: 02 Апреля 2019, 17:17:46
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
Как всегда вынырнул из проруби Плешивый Катях со своим мнением не знающего ни%уя Тупого Зануды и влез в чужой разговор!