Казан приобретён. Было два приемлемых для меня варианта:
1) В здании рядом с чепаком.
2) По объявлению на авито.
В первом случае вялый продавец пролетел с выручкой, во втором случае предложили доставку и вообще не беспокоиться - только оставить денюшек и дать адрес. Выбрал второй вариант, вечером жду доставку и готовлю плов! В комплекте дают шумовки и предлагают аутентичную узбекскую посуду. Торгуют прям из гаража. )))
У первого продавца есть ещё тандыры. Они тяжеленные. На мои наводящие вопросы был получен ответ: вдвоём как-нибудь закорячим, скидок нет, доставка - я вам вызову 6-2000, а на месте вы как-нибудь сами корячьтесь. В общем, тандыр пока не купил, продолжаю эксперименты как с холодосом, тренирую продаванов и своё терпение.