А я вёл себя как редиска. Компания и плов- чудо. Спасибо.
Нормально ты себя вел - даже нас вел нормально и вывел на Московскую!
О мероприятии:
В прошедшие выходные состоялась очередная дегустация Новомосковского винного клуба и так как она была семнадцатой по счету ("seventeen-fest" по меткому определению одного из постоянных участников наших мероприятий), то было решено посвятить ее редким винам 2017 года урожая. Местом была выбрана изумительная беседка с новым камином, предоставленная гостеприимным хозяином - конструктором по профессии и по призванию Игорем (тут можно было бы дать ссылку на его конструкторское бюро, но он скромен).
Ко всему прочему, для всех приглашенных хозяин приготовил вкуснейший плов и некоторые участники мероприятия успели ему в этом помочь или помешать, а также сопроводить приготовление апперитивом - игристым розовым Aristov от Кубань-вино.
Далее для подготовки и "разогрева" дегустаторов был представлен брют Высокий берег из пино-нуара от Кубань-вино.
В основной дегустационной программе участвовали:
- белые …
- красные ...
… (тут пока идут споры по порядку представления - не все все помнят хорошо, старые уже - уточню позже после помощи Крузера)..., далее были представлены красные вина вне основной программы.
Диджестивом для обсуждения крымского "аппелласьона" выступили на выбор участников портвейн Массандра и бренди одного из новых крымских заводов.
Каждый экземпляр дегустационной программы сопровождался рассказом представившего его участника об особенностях данного вина и нюансах его производства (почему же он по его мнению отнесен к "редкому" вину) и эту историю обсуждали все остальные слушатели, подтверждая или опровергая идею "редкости" вина.
Хорошие напитки, дружественная компания, жаркий камин создали теплую атмосферу обсуждения как качества самих вин, так и воспоминаний о посещении мест их производства. Оценку и рекомендации по представленным винам можно получить у нашего городского винного эксперта (Энска), а о следующем винном мероприятии и его тематике мы сообщим позже (и да, весенняя история с поставкой и дегустацией настоящих грузинских вин не удалась и переносится на неопределенный срок до восстановления логистических возможностей!) - оставляйте запросы, если вам интересно участие.